miércoles, 24 de abril de 2013

Repollo rehogado con pollo

Repollo con pollo
Ingredientes:
1 Repollo pequeño
1/2 pechuga de pollo
1/2 pimiento rojo 
Aceite de oliva 
Sal 


Elaboración: Cortar el repollo en tiras finas, poner en la sarten sin aceite, a fuego moderado. Añadir el pimiento y el pollo.

Tapar la sarten 5 minutos, al pasar ese tiempo levantar la tapa y dejar que reduzca el agua. Cuando ya haya reducido el agua, añadirle el aceite de oliva y la sal. Darle unas vueltas y apagar el fuego. Buen provecho¡¡





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